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Il formaggio con le pere : la storia in un proverbio

Montanari, Massimo <1949- >

2008

Abstract

&quot;Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere&quot;. Il proverbio è notissimo, ma è difficile decifrarlo: come può un ammonimento di saggezza popolare escludere dal sapere il contadino? Qualcosa evidentemente non torna. Lo storico si incuriosisce, si chiede quale origine possa avere un testo del genere, che cosa significhi, a cosa possa servire. [...]